Produtos | Frigorífico Frisil

O Jerked beef (tradicionalmente traduzido como carne seca) é um produto assemelhado ao charque, classificado e aprovado pelo Ministério da Agricultura do Brasil como "carne bovina salgada, curada e dessecada". O termo inglês "jerky" é uma corruptela da palavra quíchua "charqui" (carne seca).

Wikipedia

JERKED BEEF - COXÃO (1X30)
JERKED BEEF - DIANTEIRO (ACÉM 6X5)
JERKED BEEF - TRASEIRO (6X5)

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